ДИЕТА ДЛЯ ЗДОРОВЫХ ГЛАЗ
Во времена II Мировой Войны солдаты британского RAFа перед полетом ели джем из черники, чтобы улучшить остроту своего зрения. Принимая к вниманию их достижения, благодаря которым легенда о них до сих пор жива, может стоит пойти по их следам? Я имею в виду необходимость употреблять джем из черники, а также другие богатые антоцианами растения и изготавливаемые из них продукты.
Вот образцовая диета, улучшающая зрение, которая применяется не больше чем 2 раза в течение недели.
1. Завтрак
Омлет с горошком и красным перцем, к этому хлеб из грубого помола. Для питья кофе с молоком, чай или сок. Салат из абрикоса (персиков) и орехов с творогом, хлеб с зернами. Фруктовый сок или чай.
2. II завтрак
Морковный Сок, натуральный йогурт с горстью орехов или сок из морковки и фруктов, бутерброд с не жирными копченостями, салатом, помидором и красным перцем.
3. Обед
Куриная грудинка в томатном соусе или блюдо из цыпленка с картофелем, к этому салат из морковки и яблок с изюмом; фруктовый сок или вода.
4. Полдник
Персик, несколько печений и чай или апельсин.
5. Ужин
Морковный суп (тушеная морковь с луком и оливковым маслом), Суп с рисом или суп из цветной капусты и капусты брокли.
